2023年夏季メニュー提供開始

2023年6月1日より、ランチ・テイクアウト・会席など、夏に旬を迎える食材をふんだんに使用した夏季限定の内容でご提供いたします。

テイクアウト

涼夏ぐるま弁当　¥2,484

爽やかに夏を味わう贅沢なお弁当です。

今夏は、「鰻ざく」や「カマンベールチーズ揚げ ブルーベリーソース」も入ります。

上品な「鮎の有馬煮」、冬瓜も入った炊合せ、「鱧のアスパラ巻」、「鰻と鮪のちらし寿司」など、
食欲減退しがちな夏でも、美味しく食べて元気になれるお料理をぎゅっと詰めた仕出し弁当。

お祝いごとやホームパーティーなど、大切な方をお招きする時のおもてなし料理にも最適です。

ランチ

涼風膳　¥1,485

冷やし稲庭饂飩と鮪とろろ丼でさっぱり。

爽やかな夏の涼味をお楽しみください。

ご予約限定 ランチ会席
こんび遊膳　¥3,300
こんび縁膳　¥4,070

「遊膳と縁膳どう違うの？」と思われた方は、違いをまとめましたので、ご確認いただきお好みの方をお選びください😊

こんび遊膳の魅力はこちら

• 牡丹鱧と冬瓜の清まし仕立て
• じゃがいも饅頭銀餡掛け
• 自家製ミルクプリン　マンゴーソース

特に、「じゃがいも饅頭」は遊膳でしか食べられない一品です😋

こんび縁膳の魅力はこちら

• 冬瓜・海老芝煮などの炊合せ
• 鱧しゃぶ
• 煮穴子高菜寿司
• 自家製クレームドブリュレ

鱧を丁寧に骨切りした居酒屋鮮道こんびの夏の名物「鱧しゃぶ」を、最もお得にお召し上がりいただける、コスパ最高コースです✨

1年を通して大人気の「煮穴子高菜寿司」は夏に旬を迎え、より美味しくお召し上がりいただけます。

また、コースのデザートとして、バニラビーンズや生クリームを贅沢に使用しお店で手作りしている「自家製クレームドブリュレ」も味わえるという贅沢✨

至福のランチタイムをお届けします😊

要予約ディナー

こんび会席　¥5,500

• 主菜：鶏もも肉のソテー 柑橘ソース
• 留鉢：冷やし茶碗蒸し 鼈甲生姜餡かけ
• 御飯：サラダ巻き
• 甘彩：ミルクプリン マンゴーソース

自慢の茶碗蒸しを冷製仕立てで。鼈甲色の生姜餡と共にさっぱりとお召し上がりいただけます。
また、自家製ミルクプリンは夏らしくマンゴーソースでご提供します。

花こんび会席　¥6,600

• 前椀：牡丹鱧の清し仕立て
• 主菜：牛ミスジ肉のソテー 牛蒡ソース
• 御飯：煮穴子高菜寿司
• 甘彩：クレームドブリュレ

鱧・牛ミスジ肉のソテー・名物煮穴子高菜寿司、
そして更に、バニラビーンズと生クリームを贅沢に使用し、濃厚に仕上げた、リッチな風味の自家製ブリュレも味わえる大満足コースです。

ハレの日お祝いコース　¥6,600

乾杯のスパークリングワインで始まり、鯛の姿造りやちらし寿司など華やかなお祝いメニューでご用意いたします。

鱧しゃぶコース　¥6,600

丁寧に骨切りされたふわふわの鱧を、鱧ちりでも鱧しゃぶでも♪
旬の鱧をご堪能ください😊

VIPコース銀楓　¥7,700